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你可爱喝奶香全齐的奶茶，涌现解渴的柠檬茶，照旧充满多样风采的果茶？

非论你可爱喝什么，或者它们的茶底齐来自贵州遵义。

7月15日至18日，“机遇中国 多彩世界”国际洽商周活动在贵州遵义运转。活动时间，多国驻华使节、国际企业家、外籍博主及国外后生走进遵义湄潭，看湄潭茶产业如何完了多栖发展。

走进湄潭茶厂，浓浓的茉莉花茶香味扑鼻而来，坐褥线上正为各个奶茶品牌坐褥着茶底，非论是鸭屎香单丛照旧茉莉花茶，非论是毛尖茉莉照旧糯香绿茶，你可爱的茶底在这里齐能找到。

“你喝到的每十杯奶茶中，有一杯茶底就来自咱们。”贵州逅唐茶业生物科技有限公司总司理魏矗巍先容谈。

手打柠檬、加入糖浆和茶底、再加入冰块和刺梨汁，充分摇晃，阿尔巴尼亚后生Sindi学着制作了一杯刺梨柠檬茶，“很意旨，很奇妙的体验，底本作念一杯茶需要这样多体式。”Sindi在试吃了我方制作的这杯具有浓郁贵州风采的新茶饮后惊喜地说谈，它的风采更偏酸，很是爽口、簇新，“这是我第一次尝试刺梨饮品，嗅觉让东谈主充满活力。我一定会向我的一又友们推选贵州茶！”

通过不同单品的搭配，新茶饮总能给东谈主不同的口感和体验，“咱们公司每种茶的单品齐有100多个居品，再加上彼此匹配的可能性，不错说新茶饮的拓展是无尽的。”魏矗巍说。

另一边，贵州水清无鱼茶业有限公司工夫总监、湄潭翠芽手工制作本事第十代传承东谈主唐诗江正在展示制作湄潭翠芽的本事，“手工制作的话，一天最多只可作念三斤干茶，手工制作的本事是老一辈留住来的丰富遗产，咱们必须传承、谨守。”

这个以传承传统制茶本事的老牌茶企，也在络续转换，推出了以湄潭翠芽为原料的绿茶精酿啤酒、遵义红为原料的红茶精酿啤酒，以及白茶精酿啤酒等。

这个茶饮与啤酒圆善组合的新考中精酿茶品，既有茶香、麦香，又有酒香，现场嘉宾齐连连讴颂。

“今天有幸试吃了不同风采的贵州茶。我不仅品味到了茶香，更了解到茶背后很是多的科学斟酌。”巴西中邦交易辘聚集副主席杰西·吉马良斯先容，当今巴西东谈主更领受茶饮了，在巴西南部有个省份仍是开了好多卖茶的商店，“市集很绽开，是以我觉得向巴西出口贵州茶叶康庄大道。”

从深耕湄潭翠芽、遵义红到新茶饮市集的探索与发力，贵州茶企协同发力，让新茶饮原料、供应链企业、饮料坐褥企业、袋沏茶坐褥企业、奶成品供应企业、包装企业、毛茶坐褥企业执续作念大作念强。

将新茶饮可能性放大，就成了发展新茶饮的无尽可能。

目下，遵义仅湄潭县已有11祖传统茶企成为新茶饮原料供应企业，新茶饮产业年产值从2023年的不及1.5亿元增多至2024年的4.5亿元。

在遵义，千年未变的是茶中蕴含的六合、是作念茶的谨慎与转换。

茶圣陆羽《茶经》纪录：“黔中生想州、播州、费州、夷州……其想、播、夷时时得之，其味极佳……”如今，遵义湄潭一带仍在北纬27度的潸潸峻岭上，赋予茶叶唯独无二的滋味。

从1939年中央实际茶厂，到1940年浙江大学西迁湄潭，以茶兴学，辘集中央实际茶厂用求是精神补助出湄潭龙井等传世名茶，翻开了中国当代茶产业的大门。

本年，贵州积极鼓舞新茶饮“贵州圭臬”开辟，发布了《贵州新茶饮原料基本条件》团体圭臬，成就“特质风采茶饮圭臬库”，为行业立标，为产业赋能；“贵州绿茶”成为世界首个省级茶叶类地舆符号品牌，拿到欧盟市集“免检通行证”。部分企业参与ISO茶叶加工圭臬制定，让“冷萃工艺”“区块链溯源”等中国决议写入国际圭表。

从圭臬奴婢到公法制定，贵州茶正引颈行业发展新标的。

贵州日报天眼新闻记者

陈祖嘉 黄怡雯

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